Kala on tervellistä! Yritän syödä kalaa vähintään kaksi kertaa viikossa, kun on mahdollista.
Tämä kalakeitto on yksinkertainen, hyvä ja edullinen ja siihen voin käyttää pakasteseitiä (josta en tykkää paljon).
Ainekset (3 annosta):
n. 150 g kalapaloja (pakaste)
7 dl vettä
1 kalaliemikuutio
1 ps keittojuureksia (pakaste)
2-3 perunaa
2 rkl tomaattipyreetä
½ ts suolaa
¼ ts mustapippuria
ripaus kurkumaa
ruohosipulia
Ohjeet:
Leikkaa perunat paloiksi. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää kalaliemikuutio, perunat ja keittojuurekset.
Anna kiehua 5 minuuttia, sitten lisää jäiset kalapalat.
Anna kiehua vielä n. 15 minuuttia. Lisää tomaattipyree, suola, pippuri, kurkumaa ja ruohosipuli.
Buon appetito! Hyvää ruokahalua!
0 kommenttia:
Lähetä kommentti