Halloween Pizza

Olen nähnyt näitä somessa, ja ajattelin "Miten söpö idea!"

 

Pizzapohja voi tehdä itse, tai ostaa valmiina kaupasta. Käytä mielikuvitustasi ja koristele Halloween pizzat haluamasi aavemaisella tavalla! 🍕 

Spaventoso Halloween! Karmivaa Halloweenia! 

 

Hirviö Macaronit

Vuoden karmivin aika on taas ovella! 👻

Nämä hirviömacaronit ovat hauska ja nopea herkku ja sopivat täydellisesti Halloween juhliin. Ostin valmiina kaupasta erimakuisia macaroneja ja koristelin niitä sokerisilmillä :)

 

 Käytin pieniä macaroneja mutta isot toimivat ehkä paremmin!

 

Spaventoso Halloween! Karmivaa Halloweenia! 🎃

 

Saarioinen Salmiakkimaksalaatikko Arvostelu

Tänään on kuulemma Kansainvälinen Maksalaatikkopäivä, ainakin Saarioisen mukaan. Ja sen kunniaksi Saarioisen äidit (tm) on päättänyt rankaista suomalaisia tällä kammotuksella.

 

Konsepti on hassu ja luultavasti YK:n ihmisoikeusjulistuksen vastainen.

Pakkaus on vetävän näköinen ja tuo todellakin mieleen salmiakin ja itse laatikko näyttää aivan maksalaatikolle, mutta haju on kovin yskänlääkemäinen. 
Sitten sen maku, huhhuh... Ensimaku on tuttua Saarioisen maksalaatikkoa, mutta salmiakki iskee jälkujunassa pahasti ja liimautuu kitalakeen kiinni. Kokemus on ristiriitainen, aivan kun haukkaisit oikein läskiä kermamunkkia mutta suussa maistuu sinapille. 

Kaiken kaikkiaan, kyllä sitä lautasellisen syö ihan erikoisen kokemuksen kannalta, mutten suosittele kenellekkään sen enempää. 

Ensialkuun luulin tämän vain olleen nettivitsi, mutta kaupassa iski epätodellinen olo kun tämän kaupan hyllyllä näin.

 

Hyvää maksalaatikkopäivää! 

Bento #13

Kiva terveellinen bento!
 

Bentossa salaattipedillä on kalafileetä, riisiä, keitetty kananmuna, ruisleipäsivu, kasviksia (kurkkua, kirsikkatomaatteja, baby porkanoita sekä paprikaa) ja nektariinia.

 

Itadakimasu! Hyvää ruokahalua!  

Kananmunasalaatti Jogurttikastikkeella

Erittäin helppo valmistaa, maukas salaatti.

 

Kaikki mausteet laitetaan oman maun mukaan :)
Voi syödä heti, mutta annan mieluummin seistä jääkaapissa kaksi tuntia, jotta koostumuksesta tulee kermaisempi.

 

Ainekset (4 annosta):
4 kananmunaa
100 g kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia
2 tl mietoa sinaappia
ripaus suolaa ja mustapuppuria
ripaus chilirouhetta
n. 1 rkl ruohosipulia
loraus sitruunanmehua

Ohjeet:
Keitä kananmunat. Anna hieman jäähtyä.
Kuori, paloita kananmunat ja sekoita muiden ainesosien joukkoon.
Laita jääkaappiin kahdeksi tunniksi. 

 

Buon appetito! Hyvää ruokahalua!  

Mansikka-valkosuklaa Jäätelöpuikot

Mmmm mansikka... 🍓

Mansikka on kesän lempiherkkuni! Tänä kesänä tein IKEAsta ostetuilla jäätelömuoteilla ihania mansikka-valkosuklaa jäätelöpuikkoja.

 

Perusresepti on sama kuin se, jota käytin viime vuonna itsetehty jäätelö- postauksessa.

Ainekset (8 puikkoa/n. 500 g):

Pohjaseos:
2,5 dl kuohu- tai vispikermaa 
n. 175 g kondensoitua maitoa (makeutettu)
1 dl paksua maustamatonta jogurttia (esim. turkkilainen jogurtti)

Lisäksi:
n. 2 dl mansikoita paloina
50 g valkosuklaata rouhittua 
2 rkl kirsikkahilloa

Ohjeet:
Vaahdota kerma, lisää kondensoitu maito ja jogurtti ja sekoita sähkövatkaimella.
Lisää seokseen muut ainesket ja sekoita hyvin.
Kaada seos tasaisesti silikonimuotteihin, sulje kansi ja laita pakastimeen väh. 4 tuntia.

 

Buon appetito! Hyvää ruokahalua! 

Maukkaat Marjamuffinit

Ihanan makuisia ja pehmeän marjaisia muffineja! 💜

Toki voit käyttää haluamiasi marjoja, itse laitoin marjasekoitusta. Koska taikina vaikutti hieman liian sitkeältä, lisäsin ruokalusikallisen normaalia jogurttia. Ja mielestäni nämä muffinit maistuvat vielä paremmilta oltuaan yön yli jääkaapissa.
 

Ainekset (12 kpl):
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 dl ruokosokeria
1 ½ tl leivinjauhetta
1 ½ tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
100 g voita
1 ½ dl paksua jogurttia esim. turkkilaista
1 rkl normaalia jogurttia (voi olla myös maustettua)
n. 3 dl marjasekoitusta (pakaste)

Ohjeet:
Sulata voi kattilassa, anna hieman jäähtyä.
Isossa kulhossa yhdistä jauhot, sokerit, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Toisessa kulhossa vatkaa munat, lisää rasva ja jogurtti sekoittaen.
Yhdistä seokset ja sekoita. Lisää jäiset marjat ja sekoita mutta ei liikaa, jotta taikina ei sitkisty. 
Laita muffinivuokiin. Paista 175 asteessa keskitasolla n. 20-25 min. Kokeile kypsyys tikulla.

Buon appetito! Hyvää ruokahalua!