Runebergintorttujien Vertailu #3

Palaamme suureen ja mahtavaan Runebergintorttujen Vertailuun, 2026 edition.

Olen maistellut viime viikkojen aikana eri valmistajien torttuja VAIN JA AINOASTAAN TIETEEN TÄHDEN! 😁
2023 arvostelut löytyvät täältä.

Tänä vuonna testiimme osallistuu lukuisia tortunvalmistajia, mutta kuka mahtaa noustaa voitokkaaksi?

Disclaimer: Tämä on vain mielipiteeni ja ei ole tarkoitettu solvaukseksi mitään valmistajaa kohtaan. Suosittelen kokeilemaan itse, niin saat oma mielipiteesi.

Olen antanut torttuille pisteet 1-5 nämän kriiterin perusteella: hinta, ulkonäkö, maku, koostumus ja pakkaus.


ELONEN

 

Hinta: (1) 4,37 € (80g x 2 kpl) ylihintainen
Ulkonäkö: (5) näyttää oikealta
Maku: (2) mitäänsanomaton
Koostumus: (3) alta kostaa, päältä kuivaa
Pakkaus: (4) houkuttelevan näköinen
PISTEET: 15
Kommentti: vilkaise 2022 vertailu (täältä), parannusta ei ole tapahtunut, mutta hintaa ovat nostaneet eurolla!

--------------------------------

POROKYLÄ

Hinta: (4) 3,99 € (85g x 2 kpl)
Ulkonäkö: (4) ei täydellisen symmetrinen, ilmeisesti käsin tehtyjä
Maku: (4) aika hyvä!
Koostumus: (4) kiinteä muttei kuivaa
Pakkaus: (3) pinkki väri sopisi paremmin ystävänpäivään
PISTEET: 19
Kommentti: Keskellä on kiva hillosydän, mantelirouhe antaa mukavan suu tuntuman torttuun.

--------------------------------

ROSTEN

Hinta: (5) 3,67 € (120g x 2 kpl)
Ulkonäkö: (4) nätit ja korkeat kakut 
Maku: (3) hyvän makuinen, mutta erittäin voinen
Koostumus: (4) kiinteä muttei kuivaa
Pakkaus: (2) perus muovipakkaus
PISTEET: 18
Kommentti: Iso, hyvä hinta/paino suhde. Päällys hyvin ohut pönäkkään pohjaan nähden.

--------------------------------

PIELISPAKARI

Hinta: (4) 3,98 € (95g x 2 kpl)
Ulkonäkö: (3) näyttää teolliselta, liian ohut sokerirengas
Maku: (2) ei maistu oikeastaan miltään
Koostumus: (1) kuiva kuin Sahara
Pakkaus: (2) perus muovipakkaus
PISTEET: 12
Kommentti: ei näin lapset 👎

--------------------------------

HEINOSEN

Hinta: (4) 3,98 € (90g x 2 kpl)
Ulkonäkö: (4) hyvä perinteisen näköisen
Maku: (3) hyvä
Koostumus: (4) kiinteä muttei kuivaa
Pakkaus: (2) perus muovipakkaus
PISTEET: 17
Kommentti: sisältää rommia!

--------------------------------

LIDL

Hinta: (5) 3,59 € (120g x 2 kpl)
Ulkonäkö: (5) kaunis
Maku: (5) herkullinen, voit maistaa rommin ja mantelirouheen
Koostumus: (5) herkullisen kostea, muttei hajoa käsiin
Pakkaus: (5) hyvännäköinen ja hillitty pakkaus. Tortut tulee omissa pikku kupeissaan. Yleellisen oloinen.
PISTEET: 25
Kommentti: kokonaisuutena Parasta A-luokkaa.

--------------------------------

PULLA PIRTTI

Hinta: (1) 4,99 € !!! 😱(100g x 2 kpl)
Ulkonäkö: (5) kaunis
Maku: (5) herkullinen, aito rommi
Koostumus: (5) mehevä  ja kostea
Pakkaus: (5) nätti
PISTEET: 21
Kommentti: Olisi mahdollisuudet voittaa Lidlin torttu, jos olisi halvempi

--------------------------------

JOKIOISTEN

Hinta: (5) 2,89 € (110g x 2 kpl)
Ulkonäkö: (4) nätti
Maku: (4) erinomainen mutta lii'an appelsiininen (sisältää karamellisoitunutta appelsiininkuorta)
Koostumus: (5) kostea ja kiinteä
Pakkaus: (5) yksinkertainen mutta tyylikäs
PISTEET: 23
Kommentti: herkullinen ja edullinen Tokmannin tarjouksesta


Tulokset:

LIDL 25 🥇
JOKIOISTEN 23 🥈
PULLA PIRTTI 21 🥉
POROKYLÄ 19
ROSTEN 18
HEINOSEN 17
ELONEN 15
PIELISPAKARI 12

Jälleen kerran Lidl vie voiton selvällä erolla!! 🏆
Jokioinen ja Pulla Pirtti pääsivät lähelle, Pulla Pirtillä olisi ollut mahdollisuudet voittaa jos olisi ollut edullisempi.

Hyvää Runebergin päivää!

Nopeat Marja-Vanilja Viinerit

Joulun jälkeen aina jää pakastimeen torttutaikinalevyjä!
Tein niistä nopeat marjaviinerit, vähän samalla tavalla kuin minun entiset viineri veneet.

  

Ainekset (8 kpl):
4 torttu- tai lehtitaikinalevyä
1 prk Valio Keittiön vaniljakreemia
1 kananmuna voiteluun
erilaisia marjoja (vadelma, mustikka, puolukka)
tomusokeria

Ohjeet:
Ota torttutaikinalevyt sulamaan huoneenlämpöön leivinpaperin päälle ja leikkaa ne kahdeksi neliöiksi.
Leikkaa neliöön sivujen suuntaiset viillot sentin etäisyydelle reunasta mutta jätä kulmat leikkaamatta. Vatkaa kananmuna ja voitele torttujen reunat.
Laita ruokalusikallista kreemia torttujien keskelle ja ripottele päälle jäisiä marjoja. Paista tortut 225 asteessa, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin (noin 10-15 min). 
Anna jäähtyä ja koristele tomusokerilla.

 

Buon appetito! Hyvää ruokahalua! 

Kermainen Kanacurrykastike

Kana ja curry on ihana yhdistelmä! 💗

 

 

Tämä kastike on erittäin maukas ja sopii täydellisesti riisin tai perunamuusin kanssa.

Ainekset (3-4 annosta):
400 g broilerin fileesuikaleita (hunajamarinoitu) 
½ punainen paprika
½ porkkana
2 rkl rypsiöljyä
1 prk ruokakermaa
ripaus currya
ripaus mustapippuria
ripaus chilijauhetta tai chilirouhetta
1-2 sulatejuustoviipaletta
2-3 rkl maissia

Ohjeet:
Kuutioi paprika ja raasta porkkana (ei liian pieneksi). Paista ne pannussa pienessä määrässä öljyä n. 5-10 min, laita sivuun.
Kuumenna pannulla 1 rkl öljyä ja paista broileri kunnes se on kypsä. Lisää loppuvaiheessa kasvikset ja sekoita.
Lisää kerma ja mausteet oman maun mukaan. Keitä muutam. min. miedolla lämmölla, lisää sulatejuusto sekä maissi ja sekoita.
Tarjoa esim. basmatiriisin tai perunamuusin kanssa.

Buon appetito! Hyvää ruokahalua! 

Mutakakka

Eilen, uudenvuodenaattona, minulla oli vieraita!
He olivat toivoneet ruuaksi minun riisisalaatti (resepti löytyy täältä), niin tein sen vaikka se ei ole oikeastaan talviruokaa.
Hyvä puoli oli se, että ehdin valmistaa salaatin jo keskipäivällä ja laittaa sen jääkaappiin odottamaan illallista.

Sen jälkeen tein cappuccinoleivokset, Pirkka reseptin avulla. Nopeaa ja helppoa. 

Yritin tehdä niiden päälle hienon kuorrutteen, mutta mokasin ja ne näyttivät lopulta pieniltä paskoilta. 😂😂

Sen takia nimi on nyt mutakakka!

Taas toivotus hyvän joulun

Taas toivotus hyvän joulun

Taas toivotus hyvän joulun

Taas toivotus hyvän joulun 

Joulurauhan näin tuo
 
Se kaikille juhlamielen
Se kaikille juhlamielen
Se kaikille juhlamielen
Hyvän tahdon nyt tuo
 
Nyt kynttilät pienet loistaa
Nyt kynttilät pienet loistaa
Nyt kynttilät pienet loistaa
Joulu tullut on taas 🎄

 

 Toivon kaikille blogini lukijoille  

Bento #11

Viime viikolla oli Suomen itsenäisyyspäivä ja sen kunniaksi tein itsenäisyyspäiväbenton! 😆

 

Bentossa on kolme onigiria (sisällä tonnikala ja majoneesia), juusto-kurkkuvoileipiä, porkkanoita ja After Eight suklaa jälkiruuaksi.

 

Itadakimasu! Hyvää ruokahalua! 

Kantarellipiirakka

Tein tämän herkullisen kantarellipiirakan jo lokakussa mutta en ehtinyt laittamaan blogiini! 🍄

 

Tykkään aika paljon kantarelleista, ne ovat hyviä ja sopivat täydellisesti suolaiseen piirakkaan ja risottoon.

 

Tosi hyvä ja mehevä piirakka :)
Pohja voi tehdään omalla tavallaan, itse käytin samaa pohjaa kuin minun kinkkupiirakan reseptissä.

 

 

Ainekset (pohja):
1 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl kaurahiutaleita tai ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
n. 80 g leivontamargariinia
1 dl (100 g) kermaviiliä

Täyte:
n. 200 g kantarelleja
140 g pekonia
pala purjoa
1 suippopaprika
2 kananmunaa
1 prk ruokakermaa
ripausta suolaa & mustapippuria
1 dl emmental-mozzarella raastetta

Ohjeet:
Leikka purjo renkaiksi, paloittele paprika, suikaloi pekoni. Laita pannulle tilkka öljyä ja paista siihen kasvikset. Siirrä lautaselle odottamaan.
Laita samaan pannuun pekoni ja paista rapeaksi. Lisää kantarellit ja kasvikset.
Kulhossa sekoita taikinan ainekset. Painele taikina voideltuun uunivuokaan. 
Kaada kantarelli-pekoni seos vuokaan, levitä tasaisesti. Toisessa kulhossa sekoita munat, ruokakerma ja mausteet ja kaada vuokaan. 
Ripottele juusto päälle. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia keskitasolla. 

 

Buon appetito! Hyvää ruokahalua!