Mieheni supersuosikki herkku, eli mustikka-vaniljakupit, ovat täällä! 😍
Taikina laitetaan muffinsivuokiin: suosittelen käyttämään silikonisia muffinsivuokia!
Ainekset (12 kpl):
6 lehti- tai torttutaikinalevyä
paistonkestavää vaniljakreemia (esim. Dr. Oetker Vaniljakreemi)
mustikoita (pakaste)
1 kananmuna voiteluun
tomusokeria (halutessasi)
Ohjeet:
Valmista vaniljakreemi pakkauksen ohjeen mukaan.
Ota taikinalevyt sulamaan huonelämpöön leivinpaperin päälle ja leikkaa jokainen levy kahdeksi neliöiksi. Leikkaa neliöistä sopivan kokoisia pyöreitä kiekkoja piparimuotin avulla (itse käytin kahvimukia koska ei ollut kotona muotteja).
Asettele kiekot muffinsivuokiin painamalla kevyesti jotta kiekosta muodostuu kiva pieni kuppi. Laita jokaiseen kuppiin ruokalusikallinen vaniljakreemia ja voitele reunat kananmunalla.
Lisää sitten pari teelusikallista mustikoita kreemin päälle.
Paista 225 asteessa, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin (noin 15 min).
Anna jäähtyä vähän ennen tarjoilua, koristele tomusokerilla.
Buon appetito! Hyvää ruokahalua!
0 kommenttia:
Lähetä kommentti