Omena-kaneli Muffinit

sunnuntai 28. marraskuuta 2021

Tänään tein semmosia ihania omenamuffineja, jossa oli mausteena kanelia ja kardemummaa.

On pakko sanoa että ne onnistuivat! Ne olivat tosi pehmeitä ja maukkaita!

 


Nauttimalla niitä kahvin kanssa tuli heti Joulu mieleen =)

Tällä ohjeella tulee 10 isoa muffinia (kuten omat) tai 20 pientä.


Ainekset:

3½ dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
2 tl kanelia
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 mm kardemummaa
2 kananmunaa
1 dl jouksevaa margariinia
1 dl ruokakermaa
1 dl maitoa
1-2 (n. 3 dl) omenaa


Ohjeet:

Kuutioi omenat pieniksi paloiksi (halutessasi säästä muutama suikale koristeeksi).
Sekoita kuivat aineet.
Lisää omenakuutiot ja sekoita. Lisää joukkoon nesteet ja sekoita lisää.
Kaada taikina muffinivuokiin. Halutessasi koristele vielä omenapaloilla ja kaneli-sokerisekoituksella.
Paista 200 asteessa keskitasolla n. 20 min. Kokeile kypsyys tikulla.


Buon appetito! Hyvää ruokahaluaa!

0 kommenttia:

:: Piparipulla :: Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino