Tällä viikolla käytiin Jäppilän Kievari- ravintolassa, lähellä Pieksämäkeä.
Kievari on erikoistunut USA:n etelävaltioiden tyyliseen ruokaan, lähinnä savustettuun ja grillattuun lihaan. Paikka on auki ainoastaan kesäisin sekä joulusesongin aikaan. Meidän piti ihan varata pöytä.
Ruokalista oli lyhyen puoleinen ja olin hieman pettynyt miten vähän valikoimaa oli yhden hengen annoksille. Mutta kahdelle hengelle tarkoitettu grillilautanen vei pettymyksen mennessään.
Annoksen nimi oli "BBQ platter for two" ja siinä oli savustettua härkä-juustomakkaraa, pulled pork, härän brisquet, salaattia, ranskalaisia ja muutamaa sorttia dippejä. Liha oli todella pehmeää ja maukasta!
Ruoka oli tyyriin puoleista mutta jummetun hyvää!
Suosittelen =)
0 kommenttia:
Lähetä kommentti