Sattumus juusto-kinkkupasteijat

tiistai 5. marraskuuta 2013

Muistatteko kun sanoin että joulun jälkeen meille aina jää muutamia torttutaikinalevyjä kuukausiksi? Niin, vihdoinkin otin niitä pakastimesta :D

Torttutaikinalevyt toimivat melkein yhtä hyvin kuin omeletit jääkaapintyhjennysruokana. Tein nämä pasteijat tähteillä jotka löysin jääkapista: ne olivat ihanan maukkaita ja totally sattumanvaraisia!


Ainekset (9 pasteijaa):
3 torttutaikinalevyä
n. 80 gr kinkkusuikaleita
½ pkt (n. 100 gr) maustamatonta tuorejuustoa
2-3 rkl juustoraastetta
½ punainen paprika
1 kananmuna
suolaa & pippuria
paprikajauhetta
seesaminsiemeniä

Valmistus:
Hienonna paprikat, laita ne kulhoon tuorejuuston, juustoraasteen ja kinkun kanssa. Lisää suola, pippuri, paprikajauhe ja sekoita hyvin.
Ota torttutaikinalevyt sulamaan pellille leivinpaperin päälle. Kun ne ovat riittävän pehmeitä leikkaa jokaisesta levystä 3 osaa, ja kauli ne isommiksi neliöiksi.
Asettele ruokalusikallinen täytettä neliöiden keskelle.
Vatkaa kananmuna ja voitele pasteijoiden reunat kevyesti. Laita pasteijat kiinni kolmiomuotoon painaamalla reunat haarukalla.
Voitele myös pasteijoiden pinnat ja ripottele seesaminsiemenet päälle.
Paista 220 asteessa 10-15 minuuttia tai kunnes pasteijat ovat saaneet kauniin värin.

Buon appetito! Hyvää ruokahalua!

 

2 kommenttia:

mama kirjoitti...

Herkullisen näköisiä ( ja epäilemättä herkullisen makuisiakin)pasteijoita olet saanut tähteistä aikaiseksi!

Piparipulla kirjoitti...

Kiitos paljon!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

:: Piparipulla :: Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino