Uuden vuoden juustohampurilaiset

sunnuntai 1. tammikuuta 2012

Uuden vuoden kunniaksi söimme jotain mitä me rakastamme paljon: cheezburgers!
Mieheni laitoi pihvejä ja minä valmistin vihanneksia. Totta kai burgerien kanssa oli mukana pullo olutta :D

 
Herkullisten juustohampurilaisten teko on aika helppoa.

Ainekset pihveihin:
400 g naudanjauhelihaa
2 kananmunaa
1 keskikokoinen sipuli
suolaa & pippuria

Ainekset täytteeksi:
sämpylät
ohuiksi renkaiksi viipaloitu sipuli
salaatti
viipaloitu maustekurkku
viipaloitut tomaatit
hampurilaiskastike (itse aina käytän Pirkka hampurilaiskastiketta)
cheddarjuusto viipaleet



Pihvien valmistus:
Hienonna sipuli, lisää kananmunat ja jauheliha. Mausta suolalla ja pippurilla. Vaivaa kunnes taikina on tasaista. Muotoile taikinasta pihvit ja paista niitä kuumalla öljytyllä pannulla molemmilta puolilta.

Buon anno! Hyvää uutta vuotta!

0 kommenttia:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

:: Piparipulla :: Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino