Pika broileriwokki

sunnuntai 15. tammikuuta 2012

Tätä ei oikein voi kutsua "reseptiksi" koska se on niin helppo tehdä että varmasti ei tarvitse isoja selityksiä.
Eilen tein illalliseksi tämän broileriwokin, ja se maistui ihan hyvältä :)


Findus wokvihanneksien tilalla käytin Pirkka wokvihanneksia. Se oli hyvä ratkaisu! Minun mielestäni se on paljon parempi kuin Findus, koska Finduksen pakkauksessa vihannekset ovat leikattu isoiksi paloiksi ja ne maistuvat liian makealta (sieltä löytyy jättimäisiä parsakaalipaloja).

Ainekset:
400 g broilerin fileesuikaleita (käytin Kanamestari broileria)
1 ps Pirkka wokvihannekset
1 sipuli
2-3 kynttä valkosipulia
rypsiöljyä (tai oliiviöljyä)
suola & pippuria

Valmistus:
Hienonna valkosipuli ja sipuli ohuiksi renkaiksi, paista ne öljyssä isolla pannulla.
Lisää ja ruskista broilerisuikaleet. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kun kana on melkein kypsää kaada jäise wokvihannekset pannulle, ja sekoita kovalla lammöllä noin 8 minuuttia tai kun vihannekset ovat kuumia. Tarkista maku, tarvittaessa mausta vielä suolalla ja pippurilla. Tarjoa heti.

Buon appetito! Hyvää ruokahalua!

0 kommenttia:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

:: Piparipulla :: Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino